Se describe un procedimiento e instalación para la fabricación de un producto comestible compuesto por doble extrusión, en los cuales se prepara unmaterial comestible líquido o pastoso en un primer tramo de un extrusor de doble tornillo, se coce-extr uye un material comestible plastificable en un segundotramo del extrusor de doble tornillo separado dinámicamente del primero, se obtiene al menos un cilindro de una masa cocida-extruída , se corta en trozos, seagrega el material comestiblelíquido o pastoso a la masa cocida-extruída, y se obtienen trozos de un producto comestible compuesto.
REIVINDICACION 1-Un procedimiento para la fabricar un producto comestible compuesto por doble extrusión, caracterizado porque comprende:introducir uno omás primeros alimentos dentro de un primer tramo de un extrusor de doble tornillo y procesarlos primeros alimentos en el primer tramo para proveer un material comestible líquido o pastoso; introducir uno o más segundos alimentos dentro de un segundo tramo del extrusor de doble tornillo y procesar los segundos alimentos para proveer unmaterial comestible plastificable, en donde los tramos primero y segundo del extrusor de doble tornillo están separados por un dispositivo de separación dinámica de modo que los alimentos primero y segundos pueden ser procesados separadamente;extruir el material comestible plastificable para proveer un cilindro de material comestible plastificable; cortar el cilindro de material comestible plastificable en trozos; y agregar el material comestible líquido o pasoso al material comestibleplastificable para proveer el produco comestible compuesto.SIGUEN 19 REIVINDICACIONES.
Palabras clave: extrusor de doble prepara unmaterial comestible comestible l producto comestible comestible doble
Titular Vigente:
Societe Des Produits Nestle S.a. 100 %
Tecnico Titular:
BENTICUAGA IRENE
Tipo de Solicitud: Patente
| Descripcion | Fecha | Notificacion | Contestacion |
|---|---|---|---|
| ACLARACION 90 | 10/04/2007 | 17/04/2007 | 24/07/2007 |
| Descripcion | Fecha | Notificacion | Contestacion |
|---|---|---|---|
| ACLARACION 30 | 12/09/2007 | 25/09/2007 | 17/10/2007 |
| Deposito en: | ![]() |
|---|---|
| Resolucion: | 30/11/2007 |
| Presentacion: | 22/09/2000 |
| Notificacion: | 28/12/2007 |
| Agente: | 512 - |
| Tipo: | Concedida |
| Solicitud: | AR025755B1 |
| Caracter: | Independiente |
Titular Vigente: | ||
![]() |
Societe Des Produits Nestle S.a. 100 % | |
Prioridad: | ||
| Pais | Numero | Fecha |
|---|---|---|
| EP | 99118679.2 | 22/09/1999 |