Búsqueda:Computadoras, Medición, Purificación, Teléfono

Proceso para producir una proteina hidrolizada

Proceso para producir una proteina hidrolizada, la cual puede ser usada como condimentos o similares que comprende una etapa de dispersar un material de partida que contienen proteinas en un medio (ver mas)
Proceso para producir una proteina hidrolizada, la cual puede ser usada como condimentos o similares que comprende una etapa de dispersar un material de partida que contienen proteinas en un medio acuoso en una concentracion de al menos 10 g/dl para obtenr una dispersion acuosa del material de partida que contiene proteinas; 2) una etapa para ajustar el ph de la dispersion a una condicion acida entre 3 y 6; 3) una etapa para calentar y retener la dispersion con un intercambiador de calor del tipo placa usando agua caliente como medio de calor para hacer la dispersion acuosa substancialmente aseptica; 4) una etapa para agregar una enzima proteolitica substancialmente sin contaminacion de microorganismos a la dispersion acuosa; y 5) una etpa para hidrolizar el material de partida que contiene proteinas con enzima proteolitica. Wo0236802; ep1331273; us6803062

Palabras clave: proteinas con enzima proteoliticamaterial de partidaacuosa del materialcontiene proteinasacuosa substancialmentedispersionetapa

Titular: CHU-KU, TOKYO
Código: 228970
Nacionalidad: JP / JAPON
Domicilio: Tokyo
Pais Residencia: JP / JAPON

Nombre del Agente: Código:544  CARRASCOSA JOSE MANUEL

Tipo de Patente:A / INVENCION

Registro

Pais Solicitud Fecha de Solicitud
Jp / japon 2001-002262 29/10/2001

Escribe tu comentario acerca de esta patente

Contacto | Política de Privacidad y Condiciones de Uso

Copyright 2002-2013 PatentesOnline.com.mx