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Proceso para la produccion de azucar liquido.

Un proceso para la producción de azúcar líquida, el cual evita la necesidad de producir miel final y otros desperdicios producidos en el proceso tradicional de producción de azúcar y reducir el (ver mas)
Un proceso para la producción de azúcar líquida, el cual evita la necesidad de producir miel final y otros desperdicios producidos en el proceso tradicional de producción de azúcar y reducir el consumo de energía térmica y eléctrica, comparado con los procesos de producción de azúcar cristalino, dicho proceso comprendiendo los pasos de: calentar el jugo de caña mezclado con el agua de imbibición y ajustar su ph; ajustar adicionalmente el ph de la mezcla con lechada de cal y purificar la mezcla; decolorar la mezcla para obtener un jarabe; desmineralizar el jarabe; evaporar el jarabe junto con cinco cuerpos específico de jugos de frutas de la industria alimentaria y bajar la temperatura del jarabe de azúcar para su almacenamiento.

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