Procedimiento para preparar un arroz semicocido a partir de un arroz descascarillado, en el cual se remoja el arroz en agua, se escurre, se cuece alvapor bajo presión, se seca y se pule. La invención se relaciona también con un procedimiento de congelación del arroz cocido, después de haber separado elsalvado y el germen al estado caliente y húmedo.
Procedimiento para preparar un arroz semicocido a partir de un arroz descascarillado, en el cual se remoja el arroz en agua, se escurre, se cuece alvapor bajo presión, se seca y se pule. La invención se relaciona también con un procedimiento de congelación del arroz cocido, después de haber separado elsalvado y el germen al estado caliente y húmedo.
Palabras clave: remoja el arroz arroz descascarillado arroz semicocido arroz procedimiento
Titular Vigente:
Societe Des Produits Nestle S.a. 100 %
Tipo de Solicitud: Patente
| Descripcion | Fecha | Notificacion | Contestacion |
|---|---|---|---|
| XX | 04/06/1999 | 04/06/1999 |
| Deposito en: | ![]() |
|---|---|
| Resolucion: | 05/07/1999 |
| Presentacion: | 03/04/1996 |
| Notificacion: | 05/07/1999 |
| Agente: | 108 - |
| Tipo: | Desistida Forzosa |
| Solicitud: | 1511 |
| Caracter: | Independiente |
Titular Vigente: | ||
![]() |
Societe Des Produits Nestle S.a. 100 % | |
Prioridad: | ||
| Pais | Numero | Fecha |
|---|---|---|
| CH | 0970/95 | 05/04/1995 |
| CH | 970/95-0 | 05/04/1995 |