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Procedimiento para el curado de carnes

La presente se refiere a un procedimiento para el curdo de carnes, y más particularmente un procedimiento para el curado de carnes donde la sal habitualmente utilizada es reemplazada por miel, con los consiguientes beneficios que el uso de la mielconlleva tanto en el tratamiento llevado a cabo, como para los consumidores de las carnes así tratadas.

Palabras clave: particularmente un procedimiento curdo de carnes carnes as carnes procedimiento

Titular Vigente: Zaragoza Jose Raul 100 %
Zaragoza, Jose Raul 0 %

Tecnico Titular: BERNATA ALBERTO

Tipo de Solicitud: Patente

Publicacion

Boletin: Fecha: Publicacion:
392 31/01/2007 AR051708A1

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Deposito en:Argentina
Presentacion:12/12/2005
Agente:108 -
Caracter:Independiente

Titular Vigente:

Zaragoza Jose Raul 100 %
Zaragoza, Jose Raul 0 %
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