La presente se refiere a un procedimiento para el curdo de carnes, y más particularmente un procedimiento para el curado de carnes donde la sal habitualmente utilizada es reemplazada por miel, con los consiguientes beneficios que el uso de la mielconlleva tanto en el tratamiento llevado a cabo, como para los consumidores de las carnes así tratadas.
Palabras clave: particularmente un procedimiento curdo de carnes carnes as carnes procedimiento
Titular Vigente:
Zaragoza Jose Raul 100 %
Zaragoza, Jose Raul 0 %
Tecnico Titular:
BERNATA ALBERTO
Tipo de Solicitud: Patente
| Boletin: | Fecha: | Publicacion: |
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| 392 | 31/01/2007 | AR051708A1 |
| Deposito en: | ![]() |
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| Presentacion: | 12/12/2005 |
| Agente: | 108 - |
| Caracter: | Independiente |
Titular Vigente: | ||
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Zaragoza Jose Raul 100 % | |
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Zaragoza, Jose Raul 0 % | |