Metodo y aparato para retirar el tallo de las flores

La presente invención se refiere a un aparato para despalillar o quitar el tallo de una flor, para uso con una estaca para callo adaptada para unirse al tallo de una flor que va a ser despal illada, la estaca para tallo incluye un elemento de unión para unir la estaca para tallo al tallo de una flor y perforar una prolongación que se extiende desde el elemento de unión, el aparato está caracterizado porque comprende: elementos para unir la estaca para tallo al tallo de la flor al efectuar el acoplamiento del elemento de unión de la estaca para tallo con el tallo de la flor; elementos para cortar a través de el tallo de la flor para separar el tallo de la flor en una posición en el tallo de la flor entre la región de unión de la estaca para tallo y la prolongación penetrante de la estaca para tallo; elementos para desplazar aire en la región de separación del tallo de la flor, aire el cual de otra manera sería extraído en el tejido vascular del tallo de la flor después de la separación.