La presente invención se refiere a un método para preparar una bebida para consumo humano, caracterizado porque comprende los pasos de: A) proporcionar una base de bebida de jugo, siendo esta base de bebida de jugo una solución basada en agua que comprende un jugo con sabor a fruta preparado utilizando un proceso de pasteurización a una temperatura relativamente alta, mayor de 87.8ºC (190ºF); B) proporcionar una solución de complemento de cartílago basada en agua, la cual comprende un complemento de cartílago, preparándose esta solución de complemento de cartílago a una temperatura relativamente baja, menor de 71.1ºC (160ºF); y C) formar una mezcla mediante el mezclado conjunto de la base de bebida de jugo y la solución de complemento de cartílago.
Palabras clave: bebida de jugo proporcionar una soluci jugo soluci
Nombre del Agente: RAFAEL BELTRAN RIVERA*; Juan Bautista P. Moliére No. 13, Piso 4, Col. Polanco Chapultepec, 11560, , Distrito Federal
Titular: JOINT JUICE INCORPORATED
Prioridad:021 1999-06-22, US09/338,
| Deposito en: | ![]() |
|---|---|
| Solicitud: | PA/a/2001/013301 |
| Presentacion: | 19/12/2001 |
| Tipo de Documento: | Patente |
| Concesión: | 06/10/2006 |