Metodo para preparar un alimento seco en la forma de bolas o pellets para animales carnivoros teniendo forma permanente que comprende la utilizacion de una enzima que cataliza la formacion de enlaces covalentes entre los aminoacidos que forman parte de las proteinas

Metodo para producir masa de pienso para formacion de pellets, y masa de pienso correspondiente. La adicion de la enzima transglutaminasa (ec 2.3.2.13) A una masa de pienso destinada especialmente para peces carnivoros, catalizara una reaccion entre los aminoacidos glutamina y lisina que forman parte de las cadenas de las proteinas de las materias primas de la masa de pienso, de modo que se forman enlaces quimicos covalentes entre ellos, que en los pellets ya formados, secados y preparados da origen a una constancia en la forma de los pellets, asi que estos no pierden su forma antes del momento en que se usan