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Enzimas de bacillus licheniformis que degradan pectina

La presente invención se refiere a enzimas que degradan pectina derivadas de o endógenas a Bacillus licheniformis u otras especies de Bacíllus que son al menos 99% homologas a Bacillus licheniformis, basándose en las secuencias alineadas de 16s rADN, tienen actividad óptima a pH más alto de 8. Las enzimas que degradan pectina pertenecen a las clases de enzima pectato ligasas (EC 4.2.2.2), pectina ligasas (EC 4.2.2.10) y poligalacturonasas (EC 3.2.1.15) y son útiles en procesos industriales bajo condiciones alcalinas tal como en el procesamiento dé textiles y como un ingrediente activo, e.g. en detergentes para lavado de ropa y productos para limpieza de superficies duras.

Palabras clave: pectina derivadas pectina ligasas pectina ligasas

Nombre del Agente: JAVIER UHTHOFF ORIVE.*; Hamburgo No. 260, Juárez, 06600, CUAUHTEMOC, Distrito Federal

Titular: NOVOZYMES A/S

Prioridad:US09/073, DK1344/97 1997-11-24, 684 1998-05-06,

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Deposito en:México
Solicitud:PA/a/2000/005110
Presentacion:24/05/2000
Tipo de Documento:Patente
Concesión:09/05/2008
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