Aparato y metodo para empacar productos

Un aparato para empacar productos que tienen diferentes formas y dimensiones, tales como, por ejemplo productos alimenticios de diferentes tamaños, en bolsas preformadas de tamaño apropiado, tales como, por ejemplo, bolsas que se encogen por calor de material termoplástico, comprende un transportador para transportar en secuencia una pluralidad de productos a ser empacados, desde una porción de carga del producto a una porción extrema de soporte de empacado del producto del mismo, medios para detectar las dimensiones de cada producto a ser empacado mientras se mueve desde dicha porción de carga del producto a dicha porción extrema de soporte de empacado del producto de dicho al menos un transportador y una pluralidad de dispositivos para surtir bolsas para dispensar una pluralidad de bolsas que varían en al menos una dimensión de las mismas. El aparato comprende también medios para seleccionar automáticamente un dispositivo para surtir bolsas a partir de dicha pluralidad de dispositivos para surtir bolsas, dependiendo de las dimensiones detectadas del producto, y medios para levantar o alzar una bolsa desde el dispositivo para surtir bolsas y colocarlas alrededor de la porción extrema de soporte de empacado del producto de dicho al menos un transportador, empacando por lo tanto el producto presente sobre el mismo. Se describe también un método para empacar productos por medio de un aparato del tipo descrito arriba.